Brochette jambon, tomate, mozza

FondamentalIngrédients

  • 100 g mozzarelle

  • 160 g jambon blanc

  • 130 g tomates cerises

MéthodeExplications

- Découpez des lanières de jambon dans la longueur. 

- Enroulez chaque lanière sur elles même.

- Puis, sur chaque pique à brochette alternez jambon, melon et tomate (2 fois par brochettes)

- Pour la décoration, vous pouvez réaliser un nid de salade et déposer les brochettes par-dessus. 

Bonne dégustation !

Astuces / Variantes

* Pour vous simplifier la tâche, utilisez des billes de mozzarelle (environ 14).