Pâte sablée

  • 250 g de farine

  • 175 g de beurre

  • 2.5 g de sel

  • 75 g de sucre glace

  • 50 g de poudre de noisettes

  • 50 g (1) oeuf

MéthodeExplications

  1. Sabler tout sauf l'oeuf au batteur avec feuille

  2. Cuire 12 min à 160°C