Bowlcake choco beurre de cacahuète au coeur coulant (P)

FondamentalIngrédients

  • H : 3 œufs / F : 2 œufs

  • H : 70 gr / F : 40 gr de farine d’avoine goût choco

  • H & F : 3 cas de lait végétal au choix

  • H & F : 5 gr de levure chimique

Cœur coulant : 1 carré de chocolat + 1 cac de beurre de cacahuète

MéthodeExplications

  1. Dans un saladier, ajouter la farine d’avoine, levure et mélanger. Ajouter un à un les œufs et mélanger à nouveau.

  2. Ajouter en dernier le lait (il doit y avoir une consistance plutôt liquide).

  3. Pour le cœur coulant, ajouter le carré de chocolat et la cuillère de beurre de cacahuète dans un petit ramequin. Laisser fondre doucement au bain marie. Lorsque tout est bien fondu, mélanger. Ajouter dans un moule et laisser prendre au congélateur pendant 15 minutes (il faut qu’il soit vraiment refroidi).

  4. Dans un bol, verser la moitié de la recette. Ajouter le cœur coulant congelé puis verser le reste de la recette par-dessus.

  5. Cuire 2 minutes au micro-ondes.

  6. Dresser et déguster