Recettes

Dans un premier temps, vous allez séparer les jaunes des blancs. Mettez les jaunes de cotés.

Ajouter les blancs dans un saladier avec une pincée de sel. Les monter en neige et les mettre de coté.

Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d’œuf, la banane écrasée ainsi que les flocons d'avoine.

Ajouter ce mélange aux blancs d’œuf en mélangeant doucement.

Cuire dans une poêle avec de l'huile de coco.