Barre céréales abricot (P)
Fondamental : Ingrédients

H & F : 50 gr de flocons d’avoine
H & F : 17 gr de graisse de coco
H & F : 2 abricots secs
H & F : 25 ml de miel
H & F : 20 gr d’amandes
H & F : 10 gr de pépite de chocolat
Méthode : Explications
Préchauffer votre four à 170°.
Dans une casserole, faire fondre la graisse de coco et le miel (attention ça peut bruler très vite)
Couper en petits morceaux les abricots secs. Faire de même avec les amandes.
Dans un saladier, réunir les flocons d’avoine, les abricots secs, les amandes et les pépites de chocolat.
Ajouter le miel et la graisse de coco fondue puis mélanger avec une cuillère.
Garnir un moule de papier sulfurisé et y déposer la préparation. Attention, il faut bien tasser pour que, après cuisson, votre barre soit bien compacte et ne se casse pas.
Cuire pendant 7 minutes. Vous pouvez la cuire davantage en fonction de la puissance de votre four. Déguster.