Rustique aux pommes allégé (P/A/H)

Attention

4 parts - Cuisson 40min.

FondamentalIngrédients

  • 80g de farine de riz ou semi-complète

  • 50g de fromage blanc 3%

  • 2 oeufs

  • 20g d'huile de coco

  • 15g d'huile de colza

  • 1/2 sachet de levure

  • 1 càc d'extrait de vanille

  • 20g de sucre de canne

  • 60g de pomme

  • 60g de poire

MéthodeExplications

  1. Préchauffer le four à 180°C. Placer les ingrédients (sauf la pomme et la poire) dans un saladier en mélangeant progressivement.

  2. Couper la pomme et la poire en petits dés et les incorporer à la préparation. Enfourner 40min.