Empanadas healthy (E)

Attention

Pour 5 à 6 (2 à 3 par personne)

FondamentalIngrédients

Pour la pâte healthy :

  • 60g farine de riz

  • 30g farine de sarrasin

  • 1cas huile d'olive

  • 1 pincée de sel

  • 60ml d'eau

La garniture :

  • Blanc de poulet ou seitan

  • Sauce tomate

  • Feuilles de basilic

  • Mozzarella

MéthodeExplications

  1. Mélanger tous les ingrédients pour faire la pâte, l'étaler et découper des ronds

  2. Ajouter : sauce tomate, blanc de poulet, basilic et mozza

  3. Replier et sceller avec une fourchette

  4. Dorer à la poêle 5min/face