Bowlflan façon Bounty® (2 parts)
Fondamental : Ingrédients
2 pincée(s) agar-agar
400 ml lait de coco
0.5 càc vanille en poudre
15 g chocolat noir
15 g sucre de canne
20 g noix de coco râpée
Méthode : Explications
Cette recette donne 2 Bowlflans, vous pouvez en consommer un par collation.
- Dans une petite casserole, portez à ébullition le lait de coco, la vanille, le sucre et l’agar-agar.
- Baissez le feu et remuez pendant 2 minutes.
- Répartissez le mélange dans deux petits bols.
- Laissez refroidir à température ambiante puis laissez prendre au frais au moins une heure.
- Démoulez.
- Ajoutez le chocolat noir fondu et la noix de coco.
Bonne dégustation !
Astuces / Variantes
* Réalisez la recette la veille.
* Pour une version protéinée, vous pouvez rajouter 20 grammes de whey.
* Il n'est pas conseillé de consommer cette collation plus de 2 fois par semaine.