SALAD JAR FRAÎCHEUR (1 PERS) (P/H)
Fondamental : Ingrédients
10 g d'huile d'olive
5 ml de vinaigre balsamique
1/2 Gousse d'ail
2 CàC de basilic
1 pincée de sel / poivre
20 g de chou rouge
6 à 8 tomates cerises
36 g de carotte
60 g de poivron
15 g d'amande
25g oignon rouge
10 g de mix de graines variées
36 g de épinards frais
1/2 citron vert
Méthode : Explications
Ajouter dans le fond du bocal l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail et le basilic.
Ajouter dans l'ordre les ingrédients dans le bocal, en commençant par le chou rouge afin de le ramollir et en finissant par les pousses d'épinard (il est possible de substituer le chou par de la betterave, et les carottes par du melon).
Pour servir : ajouter une petite portion de fit&fast protéine (exemple 2 à 3 tranches de blanc de dinde), arroser de jus de citron vert, remuer le bocal, se régaler!
Astuce préparation : Tripler les ingrédients afin d'effectuer un MealPrep de 3 bocaux à emmener avec vous à midi.