Courgette farcie aux légumes et dés de jambon (E)

Attention

Cuisson 18 min

FondamentalIngrédients

  • 2 courgettes rondes

  • 2 œufs

  • 110g (F) / 150g (H) de jambon

  • 1 tomate

  • 1/2 oignon

  • Sel, poivre, muscade

MéthodeExplications

  1. Laver, couper le dessus de la courgette et les vider.

  2. Couper les tomates et l'oignon en petits dés.

  3. Cuire le tout avec le lard et une partie de la chaire de courgette pendant 5 min.

  4. Garnir les courgettes et les cuire 10 min au four.

  5. Sortez les du four et ajouter un œuf à l'intérieur puis recuire au four pendant 3 min. Déguster !

Complément

Macronutriments

Femme

Homme

Lipides

12 g

18 g

Protéines

35 g

43 g

Glucides

36 g

41 g

Calories

402 cal

470 cal