Pavé de saumon et purée de carotte (A)

Attention

Cuisson > 25 min

FondamentalIngrédients

  • 1 pavé de saumon (environ 150 g)

  • 4 carottes

  • 1 tomate

  • 1 oignon doux

  • Assaisonnement : Sel, poivre, huile d'olive

MéthodeExplications

  1. Éplucher et couper grossièrement les carottes et les cuire dans de l'eau bouillante pendant 25 minutes. Mixer et assaisonner.

  2. Cuire 7 minutes le pavé de saumon dans une poêle à l'huile d'olive avec l'oignon. En cours de cuisson, ajouter les tomates coupées en dés.

  3. Dresser et déguster.

Complément

Macronutriments

Femme & Homme

Lipides

32 g

Protéines

33 g

Glucides

17 g

Calories

485 cal