Bagel Healthy au saumon (P/A)

FondamentalIngrédients

  • 1 pain à bagel (sans gluten)

  • 1/2 avocat ou 1 oeuf

  • 2 cuillères de fromage frais ou houmous

  • 3 tranches de saumon fumé

  • Quelques feuilles de salade (épinards) ou des tomates

  • Sel, poivre, huile d'olive

MéthodeExplications

  1. Faire griller votre pain à bagel coupé en deux dans son épaisseur pendant 5 minutes au four à 180° ou au grille pain.

  2. Dans un bol, verser le fromage frais, ajouter du sel, poivre et piment d'Espelette. Remuer à la cuillère et tartiner le pain à bagel ou mettez du houmous.

  3. Ajouter le saumon fumé, l'avocat ou l’œuf et les petites tomates ou la salade puis recouvrez.

Complément

Macronutriments

Femme et homme

Lipides

14g

Protéines

33g

Glucides

25g

Calories

380 cal