Oeuf à la coque + frites (P/E/A/H)

Attention

cuisson 30 min.

FondamentalIngrédients

  • pommes de terre

  • oeufs

  • paprika

  • sel

  • huile d'olive

MéthodeExplications

  1. Couper les pommes de terre en frites, les mettre dans un saladier, ajouter de l'huile et du paprika, du sel, mélanger.

  2. Disposer les frites sur la plaque de cuisson, cuire 30 min à 200°.

  3. Verser les frites dans un saladier avec du papier absorbant.

  4. Cuire les oeufs 3 min 15, ajouter du paprika.